Родительский контроль качества питания в ДОУ
С целью обеспечения эффективного контроля за качеством питания в детском саду заведующий Лиана Владимировна провела родительский контроль за организацией питания детей и приготовлением блюд на пищеблоке, участниками которого стали представители родительской активности.
Организация полноценного, сбалансированного питания детей – одно из важных направлений деятельности детских садов. Контроль за качеством получаемых продуктов, условиями их хранения и сроками реализации, нормами питания детей осуществляется ежедневно сотрудниками пищеблока и медсестрой. Провели небольшую экскурсию по пищеблоку, показали оборудование, рассказали о технологии приготовления детских блюд.
Родители ознакомились с десятидневным меню и технологическими картами приготовления блюд и провели контроль качества готовых блюд. По итогам контроля родители отметили, что организация питания в детском саду осуществляется на высоком уровне.