Мясо тушеное с овощами.
Тушение — одна из самых древних и самых распространенных кулинарных техник. Оно придает жестким продуктам мягкость, а мягкие готовит бережно, чтобы они не развалились. И, именно, при тушении, сохраняются все полезные вещества в полном объеме, которые так необходимы для растущего организма. В детском саду в меню есть такое блюдо, как мясо тушеное с овощами, которое так полюбилось девочкам и мальчикам, ведь оно не только вкусное, но и полезное. А как часто тушите овощи вы?